Ogromnym problemem w dobie obecnej na świecie jak też na terenie Unii Europejskiej jest marnowanie żywności. W związku z tym Komisja Europejska planuje walczyć z takim stanem rzeczy i obecnie są prowadzone konsultacje publiczne oraz badania konsumenckie dotyczące zmian w oznaczaniu dat ważności na etykietach, ponieważ niektóre produkty można spokojnie jeść mimo upływu terminu przydatności, chociaż z niektórymi lepiej uważać i zachować się bardzo ostrożnie.