Kurczak może być podawany w różnych wersjach. Każda gospodyni, z pewnością, ma swój sprawdzony sposób przygotowania, ale warto spróbować również przepis na kurczaka z sosem rabarbarowym, który pochodzi z Bieszczad. Dla wielu kurczak w tej wersji jest przepyszny.

Zapiekanka chłopska jest daniem niezwykle pożywnym i smacznym. Ponadto zawartość składników do przygotowania tej potrawy można dobierać według tego, co akurat znajdzie się w danej chwili w lodówce.

Od kolejności i czasu dodawania przypraw w przygotowaniu zup, jak też innych dań, zależy ich smak i aromat. W przypadku nieodpowiedniej kolejności dodawania przypraw i nieprzestrzegania podstawowych zasad doprawiania dań, przypraw lub dodatków nie będzie się czuło, a nawet, co gorsze, można zupełnie popsuć smak posiłku.

Danie, które pochodzi od Tatarów krymskich, to czebureki, czyli pierogi z mięsnym nadzieniem smażone na głębokim tłuszczu. Czebureki są lubiane i cieszą się popularnością na Wileńszczyźnie, a jak wiadomo, najlepsze są w wykonaniu Tatarów trockich, dalekich potomków Tatarów krymskich.

Obecność zupy w diecie jest wręcz obowiązkowa. O pożytecznym działaniu tego rodzaju potrawy wie chyba niemal każdy. Aby urozmaicić codzienne menu, niżej podajemy przepis na bardzo sytą zupę piwną z golonką wieprzową, którą można przygotować z dodaniem warzyw.

Gulasz zalicza się do smacznych i pożywnych dań, najczęściej obiadowych, dla całej rodziny. Potrawa może być przygotowywana na wiele sposobów, jednakże najlepiej sprawdza się, gdy jest szykowana w wersji z mięsa w sosie własnym z dodaniem przypraw i warzyw, by za ich pomocą wzbogacić smak i podnieść walory odżywcze. Gulasz podawać można z ziemniakami, makaronem, kaszami bulgur i kuskus, jak też z ryżem. Pod każdym względem będzie to sycący posiłek, który skutecznie i na długo zaspokoi głód.

Ziele angielskie ma gorzki i cierpki smak i zwykle dodawane jest jako przyprawa do zup i dań mięsnych. Jednakże ziele angielskie jest nie tylko przyprawą do potraw. Jest to również środek leczniczy, który znajduje zastosowanie w medycynie, a szczególnie okazuje pomoc w przypadkach chorób układu pokarmowego.

Zupa ogórkowa jest bardzo popularna, jednakże jej kwaśny, lekko szczypiący smak często nie przypada do gustu w szczególności najmłodszym konsumentom. Natomiast uzupełniając zupę ogórkową kilkoma dodatkowymi składnikami ogórkowa będzie o wiele delikatniejsza w smaku i idealnie kremowa w konsystencji.

Karkówka w sosie musztardowym nie tylko nasyci, ale i zasili organizm we wszystko, co jest potrzebne dla zdrowia. Przygotowaną karkówkę w sposób, który podajemy niżej, można podawać z kiszonymi albo ze świeżymi warzywami oraz kaszą ziemniaczaną, gryczaną itd. 

Smalec domowy często pojawia się na polskich stołach. Przygotowany we własnej kuchni świetnie nadaje się na kanapki np. z dodatkiem cebuli, ogórka kiszonego, pomidora. Szczególnym popytem ten produkt cieszy się w chłodniejsze pory roku, gdy organizm potrzebuje więcej energii, by się rozgrzać i nie marznąć w mrozy.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 10 maja 2024 

    Św. Jana z Avili, prezbitera i doktora Kościoła, wspomnienie

    J 16, 20-23a

    Słowa Ewangelii według świętego Jana

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Uroczyście zapewniam was: Wy będziecie płakać i narzekać, świat zaś będzie się cieszył. Wy będziecie się smucić, lecz wasz smutek przemieni się w radość. Kobieta, gdy ma rodzić, przejmuje się, bo nadszedł jej czas. Kiedy jednak wyda na świat dziecko, zapomina o udręce z powodu szczęścia, że oto pojawił się na świecie człowiek. Podobnie i wy – teraz się smucicie, lecz Ja znów was zobaczę i wtedy wasze serce będzie się radowało, a nikt nie pozbawi was tej radości. W owym dniu o nic nie będziecie Mnie już pytać”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24