Pistacje to orzechy, które zawierają duże ilości witaminy E, potasu, fosforu i są doskonałym źródłem energii. Ich spożywanie zalecane jest przede wszystkim osobom z obniżoną odpornością, wysokim cholesterolem oraz znajdującym się na diecie.

Bez sera żółtego nie da się obejść przygotowując pizzę czy zapiekankę. Poza tym ten produkt ma wiele innych zastosowań. Jak wiadomo, można położyć go na kanapce, dodać do sałatki, przygotować sos, pastę czy roladkę itd. Możliwości wykorzystania sera w menu jest bardzo dużo, nie mniej też istnieje różnych gatunków żółtego sera.

Czarny bez ma bardzo wysoką wartość odżywczą oraz wiele substancji leczniczych. W celach leczniczych wykorzystuje się nie tylko owoce, ale też kwiaty, liście oraz korę. W celach kulinarnych wykorzystuje się jedynie owoce i tylko wyłącznie w pełni dojrzałe oraz przetworzone. Owoców tego krzewu nie należy zjadać na surowo. Spożycie niedojrzałych i nieprzetworzonych owoców może stać się powodem poważnego zatrucia pokarmowego.

Tymianek macierzanka to ziele śródziemnomorskie o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych i wysokich walorach smakowych. Temu zawdzięczając jest szeroko wykorzystywane jako naturalne remedium na różne dolegliwości. W medycynie naturalnej od wieków stosuje się go do zwalczania infekcji bakteryjnych oraz wirusowych, jak też znajduje szerokie zastosowanie jako przyprawa kuchenna.

Małe ziarenka lnu, czyli siemię lniane, mają ogromne znaczenie dla zdrowia. Wykorzystać je można nie tylko jako uzupełnienie jadłospisu, ale również w profilaktyce niektórych schorzeń. Szczególnie mogą się przydać w okresie jesienno-zimowym, gdyż akurat w tym czasie wielu osobom dokucza ból gardła, a siemię lniane potrafi skutecznie  pomoc pokonać zdrowotną dolegliwość.

Rokitnik jest prawdziwą bombą witaminową, ma więcej witaminy C niż popularne cytrusy a także witaminę B12, E, F i K. Dlatego świetnie sprawdza się zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym ponieważ znacznie poprawia odporność i łagodzi objawy przeziębienia. Owocami tego krzewu powinni zajadać też się sercowcy, gdyż rokitnik uszczelnia żyły, obniża cholesterol oraz ciśnienie krwi.

Orzechy włoskie warto włączyć do codziennej diety, ponieważ stanowią one bogate źródło witamin oraz minerałów. Orzechy tego gatunku można spożywać na surowo jak też w postaci aromatycznych naparów. Wyjątkowo korzystne dla zdrowia są nie tylko owoce, ale także liście orzecha.

Kiszonki należą do najzdrowszych produktów, które można własnoręcznie przygotować w domu. Takie produkty zawierają wiele witamin i dodatkowo stanowią naturalne źródło probiotyków dla organizmu.

Poddane procesowi kiszenia produkty są skarbnicą witaminy C i witamin z grupy B oraz licznej zawartości minerałów. Ponadto dzięki fermentacji wytwarza się kwas mlekowy, który wzmacnia odporność, reguluje florę bakteryjną jelit, jak też wspiera trawienie i ułatwia przyswajanie składników z pożywienia. Dlatego też warto kisić ogórki i spożywać je zamiast świeżych nawet w sezonie letnim.

Palma kokosowa, która rodzi owoce zawierające eliksir młodości – najzdrowszy, według znawców, napój na świecie, od dawna nazywana jest jako drzewo życia. Uznaje się, że woda kokosowa, którą zawiera wnętrze owocu, jest nie tylko bombą witaminową, ale również odmładzającym eliksirem i naturalnym izotonikiem.