Самое печальное, чем строже люди соблюдают пост, тем больше они думают о еде, и тем активнее «отрываются» на праздники. Потому врачи-гастроэнтерологи не очень любят время праздников, ведь для них переедание населения – проблема вселенского масштаба.
7 правил, что делать, чтобы не допустить переедание:
2. Если вы какое-то время ограничивали себя в пище, помните, что ваш рацион не должен увеличиваться более чем на 30% по отношению к рациону предыдущих дней. Причем, эти увеличившиеся 30% надо растянуть на весь день, а не на один прием пищи.
3. Не спешите, празднование только начинается, еду у вас никто не заберет, не надо бить рекорды по скорости поедания пищи. Пережевывайте пищу тщательно и медленно. Чувство насыщения появляется у нас через 15 минут, возможно, вы вовремя почувствуете, что уже хватит, наелись, и сможете остановиться.
5. На праздничном столе многие блюда содержат продукты, не сочетаемые друг с другом. И пусть даже у вас пока нет проблем с пищеварением, а тем более, если они есть, внимательно выбирайте кушанья.
6. И какие бы споры по поводу запивать еду или не запивать не велись, лучше пить до еды минут за 15, не позже, и после еды спустя полчаса. И забудьте про магазинные соки, газированные напитки, кофе со сливками или молоком.
7. При любом застолье можно и нужно двигаться, чтобы все, что вы съели за столом, не отложилось про запас на бедрах. Съедите, возможно, меньше, потому и не будет переедания.