Olej kokosowy rafinowany jak i nierafinowany jest olejem wszechstronnie pożytecznym, który świetnie nadaje się do codziennego użytku.

Sezon na dynie jeszcze trwa, więc należy wykorzystać wszystkie walory tej rośliny. Dynia jest nie tylko pyszna pod względem smakowym, ale też ma wiele cennych składników. Z pewnością spożywając warzywo niewielu się zastanawia o jego korzyściach dla swego zdrowia. Jednakże konsumując dynię trzeba pamiętać tylko o tym, że ze względu na wysoki indeks glikemiczny (75) cukrzycy nie powinni się nią objadać, zwłaszcza gotowaną. 

Cukinia zawiera duże ilości witaminy A, B, E, K, jak również ma w sobie i sole mineralne: potas, wapń, magnez, miedź i fosfor. Temu zawdzięczając warzywo ma liczne zdrowotne właściwości. Chociaż cukinia jest warzywem, które nie ma wyrazistego smaku, ale można ją dodawać do dań wytrawnych i ciast, przy tym jest bardzo zdrowa.

Liście, które już spadają z drzew, można praktycznie wykorzystać, przygotowując z nich naturalny nawóz, czyli „ziemię z liści”. Ziemia liściowa to rodzaj kompostu, który otrzymuje się z liści drzew i krzewów ozdobnych oraz owocowych.

Frytki są jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sposobów serwowania niezwykle cennego warzywa – ziemniaków. Jednakże najbardziej ulubiona, nie tylko przez dzieci, wersja podawania ziemniaków niweluje ich korzystny wpływ na zdrowie. Frytki nie są wysoko odżywczym produktem, ponieważ zawierają związek o działaniu neurotoksycznym i rakotwórczym.

Rzeżucha od dawna cieszy się popularnością w wielu krajach, ponieważ jest łatwa w uprawie, niedroga i dekoracyjna. Ponadto rzeżucha zawiera właściwości lecznicze. Jest to roślina na wiosenne wzmocnienie organizmu. Szczególnie jest polecana cukrzykom i osobom z nadciśnieniem. 

Pasternak jest już prawie zapomniany. Cenne warzywo słynie nie tylko z tego, że przypomina pietruszkę. Pasternak zaostrzy apetyt, poprawi trawienie, oczyści drogi moczowe i nerki, pomoże także przy przeziębieniu.

Ziemniaki są bardzo rozpowszechnione na terenach wielu krajów, w tym na szeroką skalę spożywa się je i na Litwie. Spożywanie ziemniaków niezmiennie utrzymuje się od wielu lat na wysokim poziomie. Przy tym warto wiedzieć, że wykorzystywać można nie tylko ich bulwy ziemniaczane, pożyteczna jest nawet woda po ziemniakach, w której je gotowaliśmy…

Dobrze znane krajowemu  konsumentowi orzechy laskowe są przede wszystkim źródłem wielu witamin takich jak witamina A, B1, B2, C oraz E. Są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe.

Ostatnio na świecie coraz częściej zwraca się uwagę na korzyści zdrowotne i na walory smakowe podrobów. Podroby – wątróbka, nerki, mózgi, żołądki, serca, ozorki i wiele innych przestały już być traktowane jako towar z niższej półki. Dlaczego podroby znowu zdobyły popularność i warto po nie sięgać?