Ogrodnicy chcąc się pozbyć mszyc często sięgają po chemiczne preparaty. Natomiast aby się pozbyć bardzo małych, ale bardzo uciążliwych szkodników ogrodowych można zastosować domowy sposób, który jest nie tylko tani, ale także ekologiczny i bardzo skuteczny.

Wiadomo, że szare mydło, czyli mydło potasowe ma mnóstwo zalet i od dziesięcioleci znajduje szerokie zastosowanie zarówno w pielęgnacji skóry i włosów, służy do wywabiania plam, a nawet do mycia naczyń, ponadto z powodzeniem można go zastosować także w ogrodzie. Jak się okazuje, niepozorna kostka tego artykułu skutecznie poradzi również z ogrodowymi mszycami.

Cebula jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw. Natomiast łupiny zwykle wyrzuca się do kosza, ale jak się okazuje, jest to wielkie marnotrawstwo, gdyż łupiny z tego warzywa są skarbnicą składników odżywczych, które można wykorzystać do pielęgnacji roślin doniczkowych. Uzyskany z łupin nawóz naturalny sukcesywnie poprawia kondycję kwiatów doniczkowych oraz innych roślin, w tym ogrodowych.

Rösti to placek ziemniaczany z patelni, który można podawać na dowolny posiłek. To tradycyjne danie kuchni szwajcarskiej doskonale nasyci i jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie potrzebuje mnóstwa składników, a smakuje wspaniale.

Bardzo wiele potraw można przygotować z tak praktycznych warzyw jakimi są ziemniaki. Z ziemniaków przygotowuje się pyszne cepeliny, kluski różnych gatunków, knedle ziemniaczane, kopytka, placki itd. A dzisiaj podajemy przepis na kluski, które mogą być spożywane jako samodzielny obiad albo smakowity dodatek do potraw mięsnych.

Karp jako danie wigilijne nie musi być smażony wyjątkowo tylko na oleju. Z powodzeniem można go usmażyć na klarowanym maśle. Jedynie należy pamiętać o tym, że masło klarowane nieco inaczej reaguje na temperaturę, więc należy przygotowując w ten sposób rybę trzeba zachować się bardziej ostrożnie.

Przeważnie jesienią, po wykopkach, nabiera się apetytu na potrawy przygotowane ze świeżo zebranych ziemniaków, a jedną wśród najbardziej popularnych, nie licząc placków ziemniaczanych, jest babka ziemniaczana. Najczęściej każda pani domu ma własny przepis na jej przygotowanie bądź przepis rodzinny przekazany od mamy czy babci albo z innych źródeł. Jednakże warto również wypróbować i ten, który podajemy niżej, a mianowicie na podlaską babkę ziemniaczaną z boczkiem wędzonym.

Domowy smalec ze szpyrkami z dodatkiem jabłka, cebuli, czosnku oraz majeranku może być alternatywą dla kanapek z kiełbasą lub serem. Chociaż tradycyjna wersja jego przygotowania nie zawiera jabłka, ale dodając do przygotowywanego smalcu jabłko produkt będzie łatwo się rozsmarowywał, a jego zapach zachęci do natychmiastowego spożywania go z kromką chleba i kiszonym lub konserwowanym ogórkiem.

Specyfik jakim jest sok z cebuli od wieków słynie jako środek bakteriobójczy, który rewelacyjnie działa i posiada również właściwości przeciwzapalne. Dlatego często stosowano go na uporczywy kaszel, bóle gardła, używano przy spadku odporności i anemii, ale jak się okazuje, że ten specyfik również doskonale wzmacnia włosy i sprawia, że włosy są silniejsze, gładsze i zdrowsze.

Sprawnie działający piekarnik oraz apetyt na pieczonego kurczaka to są podstawy, by na obiadowym stole zagościło smakowite danie. Niżej podajemy przepis i sposób przygotowania pieczonego kurczaka.