Szynka zapiekana w cieście drożdżowym jest soczysta i aromatyczna, a jej przygotowanie wcale nie jest skomplikowane.

Zapiekane w piekarniku naleśniki z mięsem mielonym to sycące i bardzo smaczne danie, które warto przygotować właśnie w chłodniejsze dni.

Według polskiej tradycji do wigilijnego barszczu czerwonego obowiązkowym dodatkiem są uszka z grzybami. Uszka do barszczu można ulepić według dawnego przepisu, w którym zamiast bułki tartej dodaje się do farszu mielone orzechy włoskie. Uszka w tej wersji  są doskonałe w smaku.

Przygotowanie schabu w pończosze jako domową, suszoną wędlinę nie wymaga wielkich umiejętności, ale dłuższego czasu oraz czystej i suchej pończochy, podkolanówki czy specjalnej gazy.

Pyszne steki z karkówki wieprzowej w sosie borowikowym z dodatkiem białego wina i śmietanki 30 % są kruche o niezwykle delikatnym smaku i aromacie. Przygotowanie potrawy zajmie trochę czasu, ale rezultatem będzie niesamowicie smaczny obiad.

Tradycyjne kotlety drobiowe mogą się znudzić, dlatego najlepiej wnieść korektę w menu i przygotować pyszne kotlety drobiowe z piekarnika, bez tłuszczu z dodatkiem pieczarek i warzyw.

Borowiki, kurki, maślaki, rydze to często spotykane i bardzo dobrze znane oraz doceniane ze względu na doskonały smak i aromat grzyby. Jednakże w rzeczy samej w lasach, a szczególnie w starych lasach, jest mnóstwo mniej popularnych gatunków, które smakują nie mniej doskonale, rewelacyjnie sprawdzają się w kuchni i dobrze służą naszemu zdrowiu.

Niektórzy zajadają się smalcem bez umiaru, inni stronią od tłustego pokarmu, a jak się okazuje, w tym smarowidle - białym smalcu - znajduje się dużo składników odżywczych, pozytywnie wpływających na zdrowie.

Jednym z najlepszych potraw na chłodne jesienno-zimowe dni jest rozgrzewająca, aromatyczna i sycąca zupa z mięsem mielonym, która napełniając żołądek zaspokoi głód, a w dopełnienie rozgrzeje.

Domowe wypieki z jabłkami szczególnie jesienią cieszą się popularnością. W wielu domach królują szarlotki, naleśniki z jabłkowym nadzieniem, ale prosty placek z jabłkami także ma swoje walory smakowe i aromatyczne.