Od dawna wiadomo, że zielona herbata oraz mniszek lekarski działają prozdrowotnie i wywierają bardzo korzystny i wszechstronny wpływ na organizm człowieka, a lecznicze działanie zawdzięczają związkom, które mają mocne właściwości antyoksydacyjne.

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu niezbędny jest cholesterol, ale jego nadmiar prowadzi do powstawania blaszek miażdżycowych oraz zatykania tętnic, co zwiększa ryzyko miażdżycy, choroby wieńcowej, jak też zawału serca bądź udaru. Jedną z przyczyn wysokiego poziomu cholesterolu jest nieodpowiednia dieta, a szczególnie zawierająca przetworzoną żywność oraz tłuszcze trans.

Rodzynkami można zastąpić niezdrowe, ale przez wielu uwielbiane słodkości. Są wspaniałą przekąską, która zaspokoi apetyt na słodycze, a przy tym zasili organizm w błonnik, potas i żelazo, a dzięki temu świetnie uzupełni niedobory pierwiastków i mikroelementów.

Kiedyś, gdy nie było w sklepach dużego asortymentu owoców, a szczególnie zimą, babcie oraz zapobiegliwe mamusie namawiały dzieci do jedzenia marchewek. Nie było to tak po prostu. Marchew warto wprowadzać do diety nie tylko dla dzieci. Spożywanie tego warzywa daje wiele korzyści zdrowotnych, a przede wszystkim pozytywnie wpływa na wzrok i obniża poziom złego cholesterolu.

Jeżeli obniżyło się ciśnienie lub dopada depresja warto sięgnąć po banany. Naukowcy z Uniwersytetu w Alabamie (USA) twierdzą, że wystarczy zjadać codziennie chociaż jeden banan, by dostarczyć organizmowi dawkę potasu, która sprzyja prawidłowej pracy układu krwionośnego, ponieważ te owoce zawierają optymalną ilość potasu, który pomaga ustabilizować pracę serca i wysyła tlen mózgowi.

Do niedawna jajka były oskarżane o to, że podnoszą poziom cholesterolu we krwi. Jednakże dogłębne badania udowodniły, że warto je jeść.

Jeżeli już się sprzykrzyło siedzenie od dłuższego czasu w fotelu lub przy komputerze (wiadomo dlaczego) przy tym zapychając się kanapkami z pasztetem, wędlinami, twarożkiem, lub innymi dodatkami, to na odmianę i w bardzo szybki sposób można przyrządzić pastę z tuńczyka, co urozmaici dietę i to w bardzo pożyteczne dla zdrowia danie.

Olej lniany jest źródłem witaminy E, a witamina E obniża ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia. Ma wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 oraz omega 6, które obniżają poziom „złego” cholesterolu i powiększają poziom „dobrego”, a to zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia.

Obecnie w sklepach dostępny jest bogaty asortyment różnorodnych owoców. Ale najchętniej kupowane są banany oraz owoce cytrusowe. Chociaż każdy z tych wspomnianych wyżej owoców ma swoje zalety, jednakże nie trzeba zapominać i o jabłkach. 

Czosnek to genialne warzywo, a jego regularne jedzenie korzystnie wpływa na całe ciało, dlatego lekarze zalecają, by codziennie zjadać surowy ząbek czosnku.