Похожую плотность бактериального «населения», по словам авторов работы, можно найти разве что на фекалиях. Среди «губковых» микробов нашлось довольно много патогенных, вроде возбудителей пневмонии и менингита. (Кстати, характерную вонь посудным губкам придает бактерия Moraxella osloensis, которая тоже может доставить неприятности людям с ослабленным иммунитетом.)

Но самое главное – оказалось, что чем чаще губки пытаются отмыть от грязи, чем чаще их кипятят или стараются обеззаразить в микроволновке, тем больше на них появляется патогенных микробов. Объяснение тут простое: патогены, как правило, более устойчивы к санитарным процедурам, и потому после каждой чистки оставшиеся в живых патогенные микробы активно заселяют новые территории, освободившиеся после их менее стойких собратьев. Так что самый эффективный способ держать микробов в узде – просто каждую неделю менять старую губку на новую.