Według służby, po otrzymaniu 18 listopada informacji z Narodowego Centrum Zdrowia Publicznego, natychmiast skontrolowano dwóch sprzedawców ryb na stołecznym targu w Karolinkach. Osoby, które zachorowały, kupiły tam suszone płocie.
Podczas kontroli pobrano próbki suszonych ryb od obu sprzedawców w celu zbadania ich pod kątem bakterii wywołujących zatrucie jadem kiełbasianym.
Kontrola została również przeprowadzona w zakładzie przetwórstwa rybnego, który dostarczał ryby sprzedawcom na targ. Nie stwierdzono żadnych nieprawidłowości, które mogłyby spowodować zanieczyszczenie produktu.
Bakterii nie znaleziono również w próbkach suszonych ryb sprzedawanych na targowisku.
