Bułeczki bolognese to bułeczki drożdżowe faszerowane mięsem mielonym z dodaniem sera, ziół i warzyw. Smakują wybornie i na ciepło, i na zimno. Ponadto mogą być zamiennikami np. kanapek.

Cukinia jest warzywem bardzo łatwym do obróbki i przyrządzenia z niej dań na przeróżne sposoby. Jednym z nich jest pyszna przekąska - paluszki cukinii w panierce z parmezanem.

Ta prosta w wykonaniu a zaskakująca swoim smakiem przekąska może być podawana na kolację, jak też może być poczęstunkiem na „ jeden ząb” dla nieoczekiwanych gości.

Pączki ziemniaczane idealnie pasują do wszelkiego rodzaju sosów, bigosów czy dań mięsnych itd. Co ważne, do ich przygotowania można użyć ugotowanych warzyw, ziemniaków z dnia poprzedniego. Ponadto ich przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmuje zbyt wiele czasu.

Różnorodność sałatek przygotowywanych w domu zależy wyłącznie od fantazji kulinarnej każdej gospodyni. Sałatka może być makaronowa z szynką lub z ryżem i szynką. Można też wykorzystać wiele innych składników, a zawsze to będą idealne przekąski na wieczór zimowy, spędzany w gronie rodzinnym. Dzisiaj proponujemy przepis na ziemniaczaną sałatkę szwajcarską, która również rewelacyjnie smakuje i pasuje na obiad jak też na kolację.

Wśród wielu szybkich przekąsek ostatnio cieszą się popularnością również corn dogi. Niezwykle proste w przygotowaniu mogą szybko zaspokoić głód, a przy tym być atrakcyjnym urozmaiceniem diety.

Parówki w cieście są świetne nie tylko jako przekąska, ale nadają się też, szczególnie dla dzieci niejadków, na kolację, obiad oraz na śniadanie. Taki posiłek sprawdzi się idealnie, gdyż w ten sposób przygotowane parówki są nie tylko ciepłe i rumiane, ale smakowite i mogą być podawane z dowolnymi sałatkami, bulionem lub jak kto sobie życzy.

Spożywanie niektórych produktów przed snem może zaszkodzić, dlatego podczas kolacji raczej należałoby z nich zrezygnować, ponieważ niektóre z nich mogą stać się powodem do otyłości, niezdrowego snu, a nawet niestrawności.

Dość oryginalna i efektownie wyglądająca przekąska z ziemniaków pochodzi ze Szwecji. Są to ponacinane pieczone ziemniaki, które świetnie wzbogacą menu w każdej kuchni.

Zakaz stosowania w żywności olejów roślinnych częściowo utwardzonych za przykładem Stanów Zjednoczonych wprowadziła również Kanada. Jak się okazało częściowo utwardzone oleje roślinne są źródłem szkodliwych dla zdrowia tłuszczów trans.