Sezon na dynie jeszcze trwa, więc należy wykorzystać wszystkie walory tej rośliny. Dynia jest nie tylko pyszna pod względem smakowym, ale też ma wiele cennych składników. Z pewnością spożywając warzywo niewielu się zastanawia o jego korzyściach dla swego zdrowia. Jednakże konsumując dynię trzeba pamiętać tylko o tym, że ze względu na wysoki indeks glikemiczny (75) cukrzycy nie powinni się nią objadać, zwłaszcza gotowaną. 

Ciekawe, że schudnąć o kilogram w ciągu jednego dnia bez głodzenia się i na dodatek oczyścić organizm z toksyn umożliwi specjalna jednodniowa dieta owsiankowa.

Podbiał pospolity kiedyś nazywano czarnym zielem. Był używany w sztukach magicznych i wierzono, że jest ściśle powiązany z demonami i siłami odradzania. Każda szanująca się czarownica musiała go mieć w swoim domu. Wysuszone i zwinięte liście palono jak papierosy, ponieważ uważano, że podbiał ma właściwości narkotyczne zbliżone do marihuany. Obecnie podbiał stosuje się w leczeniu anginy lub trądziku. Okazuje się, że ta lecznicza roślina jest także doskonałym dodatkiem do sałatek, zup i gołąbków.

Zdrowa i odchudzająca mikstura zawiera tylko cztery składniki – wodę, siemię lniane, jabłko i nasiona chia. Taką miksturę z łatwością przygotuje się w domu. Zdaniem „Daily Health Post”, dzięki niej już po tygodniu nastąpi utrata nadwagi.

Jajka są wyśmienitym składnikiem wielu sałatek, dodatkiem do gorącego dania, czerwonego barszczu albo żurku. Bez jaj nie udałaby się większość wypieków, w tym nie tylko cukierniczych. Jajka chętnie zjadamy na śniadanie lub kolację. A więc w kuchni niemal codziennie jaja pozostawiają po sobie – jak każdy inny produkt – odpady w postaci skorupek. Skorupek zbiera się bardzo dużo, dlatego nie gromadzi się je bez potrzeby, a się po prostu wyrzuca. Jednakże, gdy zastanowimy się, w jaki sposób te skorupki mogłyby przynosić korzyść to i znajdziemy im zastosowanie!

Oczyścić wątrobę, usunąć złogi z jelita grubego oraz nadmiar wody z tkanek, zapanować nad apetytem i przyspieszyć spalanie tłuszczu możemy dzięki błyskawicznej diecie z siemienia lnianego.

Ostatnio na świecie coraz częściej zwraca się uwagę na korzyści zdrowotne i na walory smakowe podrobów. Podroby – wątróbka, nerki, mózgi, żołądki, serca, ozorki i wiele innych przestały już być traktowane jako towar z niższej półki. Dlaczego podroby znowu zdobyły popularność i warto po nie sięgać?