To, co umieszcza się na talerzu, ma ogromne znaczenie dla zdrowia. Zbilansowana dieta uchodzi za jeden z filarów zdrowego stylu życia. Naukowcy z Cancer Research UK, brytyjskiej organizacji charytatywnej zajmującej się badaniami nad chorobami nowotworowymi przekonują, że skomponowany jadłospis może pomóc zredukować ryzyko wystąpienia raka. Dlatego w antyrakowym jadłospisie powinny się znaleźć przede wszystkim warzywa, takie jak brokuły, kalafior, pomidory i czosnek, a także rośliny strączkowe, które są źródłem saponin, czyli związków chemicznych hamujących wzrost komórek rakowych. Eksperci również sugerują, by nie rezygnować np. z picia kawy, ponieważ kawa ma szereg dobroczynnych właściwości.

Folię aluminiową często używamy do pieczenia ciast, do grillowania mięs czy warzyw, ponadto pakujemy kanapki sobie do pracy albo własnym dzieciom do szkoły. Jednakże naukowcy ze Światowej Organizacji Zdrowia już kilka lat temu ostrzegali, że używanie folii aluminiowej do przygotowywania potraw i jej podgrzewanie przyczynia się do wielu chorób.

Nasiona kakao w swoim czasie wykorzystywano jako środek płatniczy. Wysoko ceniono je już w epoce Majów i Inków. Kakao nazywano „pokarmem bogów”. W nasze czasy kult szczupłości i mit o tym, że kakao tuczy, wpędził je w kąt produktów zakazanych. Sięganie po ciasta, lody i desery z domieszką kakao długo uznawano za grzech w odżywianiu. Ale kakao powoli powraca do łaski z etykietą „superproduktu”.

Ciekawe, że schudnąć o kilogram w ciągu jednego dnia bez głodzenia się i na dodatek oczyścić organizm z toksyn umożliwi specjalna jednodniowa dieta owsiankowa.

Truskawki są nie tylko smaczne, ale mają też wiele właściwości leczniczych i zdrowotnych. Sezon na te owoce jagodowe właśnie się rozpoczyna.

Zdrowa i odchudzająca mikstura zawiera tylko cztery składniki – wodę, siemię lniane, jabłko i nasiona chia. Taką miksturę z łatwością przygotuje się w domu. Zdaniem „Daily Health Post”, dzięki niej już po tygodniu nastąpi utrata nadwagi.

Oczyścić wątrobę, usunąć złogi z jelita grubego oraz nadmiar wody z tkanek, zapanować nad apetytem i przyspieszyć spalanie tłuszczu możemy dzięki błyskawicznej diecie z siemienia lnianego.

Najzdrowszymi orzechami, jak się okazuje, są orzechy włoskie, które zawierają najwięcej przeciwutleniaczy i mają najlepsze właściwości zdrowotne niż jakiekolwiek inne. Wśród wielu innych zalet, te orzechy dobroczynnie wpływają na sprawność umysłową, koncentrację i pamięć. Owszem, są kaloryczne, jednakże nie są to puste kalorie.

Właściwości żurawiny są szeroko wykorzystywane w medycynie. O jej owocach mówiło się kiedyś, że są „cytryną dla ubogich”, gdyż kilkadziesiąt lat temu była zdecydowanie tańsza od cytrusa. Dzisiaj już jest na odwrót. Za dobrą żurawinę drogo się płaci. Na wysoką cenę żurawiny wpływa niewielka skala komercyjnych upraw tego owocu.

Wątroba to jeden z największych organów naszego ciała i jeden z najważniejszych. Od wątroby zależy prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Od wątroby zależy nasze życie, bez wątroby po prostu umrzemy.