Cytryny mają wiele właściwości prozdrowotnych. Te owoce zawierają nie tylko witaminę C, ale także witaminy z grupy B oraz witaminę E, beta-karoten, potas, magnez oraz żelazo. Ponadto są ważnym składnikiem wielu dań. Cytryny często dla wzbogacenia smaku dodaje się do herbaty, a podczas gotowania potraw wykorzystuje się ich sok.

Mandarynki najlepiej smakują w grudniu. Ale jak się okazuje, te małe, słodkie i aromatyczne owoce cytrusowe mają więcej zalet niż przyjemność dla nozdrzy i kubeczków smakowych, ponieważ włączone do diety sprzyjają procesom metabolicznym oraz smukłej sylwetce. Ponadto wśród cytrusów wyróżniają się solidną zawartością witaminy A.

Sprzedaż owoców cytrusowych – pomarańcz, grejpfrutów, cytryn i różnych innych – szczególnie wzrasta w okresie zimowym, a mandarynki stają się w grudniu ponoć najpopularniejszymi owocami. Państwowy Urząd ds. Żywności i Weterynarii (VMVT) sprawdza jakość popularnych cytrusów pod kątem zanieczyszczenia pestycydami oraz sprawdza ich jakość, zarówno w momencie importu, jak i w hurtowniach i sklepach detalicznych, aby do konsumentów trafiały wyłącznie produkty bezpieczne i wysokiej jakości.

Substancja wykazuje się wieloma właściwościami prozdrowotnymi. Hesperydyna jest antyoksydantem i ma pozytywny wpływ na układ krążenia. Ponadto hesperydyna jest jednym z najważniejszych bioflawonoidów występujących w naturze. Specyfik odnalazł również ważne miejsce na półkach kosmetycznych.

Największy wśród owoców cytrusowych pomelo jest bardzo bogaty w witaminy oraz szereg składników mineralnych, dzięki którym można sukcesywnie wzmocnić odporność oraz wspierać metabolizm.

Oranżada jest lubiana przez wielu, a szczególnie w upały, ponieważ gasi pragnienie, a przy tym smakuje wyśmienicie, więc często kupuje się ją w sklepach. Jednakże gazowane napoje ze sklepów zawierają dużo cukru i składników konserwujących, które nie zawsze są pożyteczne dla zdrowia. Dlatego alternatywą oranżadzie sklepowej może być napój zrobiony samodzielnie w domowych warunkach. Ważne jest to, że nie będzie w nim konserwantów ani zbytniej ilości cukru.