Mimo że w specjalizowanych sklepach oraz supermarketach jest bogaty wybór pieczywa, ale samodzielne domowe wypieki zawsze są mile widziane i z przyjemnością spożywane w każdym domu. Tym razem, by urozmaicić jadłospis, proponujemy przepis na obwarzane bułeczki bawarskie, które mają chrupiącą skórkę i mięciutki środek.

Obecnie, gdy znowu w szybkim tempie rozprzestrzenia się koronawirus i bezpieczniej dla zdrowia jest rzadziej wychodzić z domu, szczególnie dla osób w starszym wieku, niektóre artykuły spożywcze można przygotować we własnej kuchni. Na przykład upiec w piekarniku świeży i smaczny chleb.

Parówki w cieście są świetne nie tylko jako przekąska, ale nadają się też, szczególnie dla dzieci niejadków, na kolację, obiad oraz na śniadanie. Taki posiłek sprawdzi się idealnie, gdyż w ten sposób przygotowane parówki są nie tylko ciepłe i rumiane, ale smakowite i mogą być podawane z dowolnymi sałatkami, bulionem lub jak kto sobie życzy.

Podczas wypiekania takich bułeczek w kuchni unosi się niesamowity zapach, który dodaje nie tylko apetytu na ich natychmiastowe spożywanie, ale i podnosi nastrój domownikom. Bułeczki odrywane można wypiekać z dowolnym nadzieniem. Mogą to być owoce, marmolada, czekolada albo ze słodkim twarogiem z rodzynkami.

Latem, a szczególnie w upalne dni, zwykle nie ma apetytu na jakieś większe, mięsne dania, więc najczęściej, by się posilić w upał wystarczą artykuły mleczne oraz lekkostrawne produkty np. bułeczki, ciasteczka z mlekiem lub z herbatą itd.

Teraz, gdy sezon na rabarbar w pełni trwa, można sukcesywnie wykorzystać ten czas i przygotować np. pyszne ciasto drożdżowe na bazie rabarbaru. To świetny deser, który idealnie pasuje do herbaty albo kawy.

Jak dokuczliwe są mrówki, wielu ogrodników dobrze o tym wie, a wielu także doświadczyło, że walka z tymi owadami jest skomplikowana.

Chleb, który piecze się nie w piecu, ale w patelni, pochodzi z Turcji. Jest to klasyczna turecka bazlama, która może być także samodzielną przekąską, czy np. spodem do pizzy. Bazlama smakuje i na ciepło, i na zimno.

W dobie obecnej, gdy piekarnie coraz więcej wykorzystują do wyrobów piekarniczych konserwantów oraz ulepszaczy smaku, warto zawsze mieć we własnej lodówce drożdże. Pomoże to nie tylko ograniczyć wizyty w sklepie podczas obecnej pandemii, ale daje też gwarancję, że uniknie się szkodliwych dla zdrowia przemysłowych „ulepszaczy”.

Niektóre artykuły spożywcze, które przeważnie kupuje się w sklepach, jak się okazuje, są bardzo proste w przygotowaniu, więc potrzebne są tylko dobre chęci i odrobina wolnego czasu na ich przygotowanie we własnej kuchni. Takim produktem jest włoska ciabatta.