Czasami dopada nas niepohamowana ochota, żeby coś przegryźć np. słodkiego lub słonego, a czasami nieodpornie chce się napić wody gazowanej, kawy czy herbaty, zjeść kawałek ciasta albo mięsa itd., mimo tego, że przed chwilą zjadło się obiad czy kolację. Znawcy twierdzą, że to organizm w ten sposób sygnalizuje o niedoborach niektórych pierwiastków. 

Pokrzywa to roślina, zawdzięczając której można poprawić na wiosnę swoje zdrowie i urodę. Chodzi o to, że zawiera ona mnóstwo witamin: C, K, B2 oraz minerałów: krzemu, wapnia, żelaza, magnezu. Źródłem tego bogactwa są młode listki pokrzywy przed kwitnieniem rośliny. Młode listki pokrzywy świetnie wzmacniają włosy, skórę i paznokcie oraz sukcesywnie wzmocnią organizm.

Napar z młodych liści brzozy, zarówno świeżych, jak i z suszu, posiada właściwości lecznicze i działa tak samo jak i sok – oczyszcza i wzmacnia organizm. Dlatego warto z tego skorzystać, a szczególnie bieżącej wiosny, gdy istnieje ostra potrzeba wzmocnić organizm podczas szalejącej epidemii koronawirusa.

W dobie obecnej, gdy wszystkich dotyka stresowe napięcie z powodu zataczającego się wciąż większego koła zakażeń koronawirusem, okazuje się, że do diety warto włączyć sardynki. Te małe rybki wspaniale działają na układ nerwowy, wzmacniają pamięć i koncentrację, ułatwiają zmagania ze stresem.

W pożywnej i cenionej w medycynie ludowej kaszy gryczanej obficie występują wartościowe sole mineralne, w tym wapń, magnez, żelazo, potas i fosfor, które wzmacniają odporność organizmu.

Olej kokosowy rafinowany jak i nierafinowany jest olejem wszechstronnie pożytecznym, który świetnie nadaje się do codziennego użytku.

Trzeba mieć dużo samozaparcia, aby oprzeć się kruchemu i soczystemu mięsu, które, gdy jest dobrze przygotowane wręcz samo odchodzi od kości, czyli żeberkom. Po latach traktowania żeberek wieprzowych po macoszemu – wracają one do łask. Warto wiedzieć, że mięso wieprzowe jest nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe, gdyż dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Wśród nich są witaminy A, B, D, E i K, cynk oraz żelazo.

Codziennie organizm produkuje miliony nowych czerwonych krwinek. To zasługa kwasu foliowego, a także m.in. witaminy B12 i żelaza. Kwas foliowy jest niezbędny kobietom w ciąży. Niedobór folacyny może stać się przyczyną zaburzenia procesów krwiotwórczych, a nawet anemii tzw. hemolitycznej lub megaloblastycznej.

Malina jest krzewem z rodziny różowatych. Rośnie w lasach, zaroślach, na polanach. Uprawiana jest w wielu krajach klimatu umiarkowanego. Ogółem występuje ponad dwieście gatunków malin. Jej owoce różnią się wielkością, barwą i smakiem. Malinowy sezon trwa bardzo krótko, więc dlatego najczęśćiej, gdy sezon na świeże owoce się skończy, z pomocą przychodzą przetwory i mrożonki.

Jedno z najzdrowszych warzyw to kalarepa, która korzystnie wpływa na układ krążenia, chroni przed anemią, ułatwia detoksykację i pomaga schudnąć, świetnie wpływa na wzrok, zawiera naturalne substancje o właściwościach grzybobójczych i bakteriobójczych oraz działa antynowotworowo. Warto więc regularnie spożywać to niedoceniane przez wielu warzywo.