2023-09-14, 07:51
Kluski żelazne - danie z listy unijnych produktów tradycyjnychKluski żelazne, czyli kluski szare, swoją nazwę zawdzięczają barwie, ponieważ po ugotowaniu wyglądają, jakby były ze stali. Takie kluski są ciekawym dodatkiem obiadowym do mięs, ale mogą też być samodzielnym daniem obiadowym czy kolacją.
2023-08-21, 08:43
Wątrobianka - dawniejszy wiejski smakołykW latach, gdy na wsi w każdej gospodzie hodowano trzodę chlewną, wątrobianka była wyrabiana niemal przez każdą gospodynię. Pyszna w smaku i w tamte czasy była prawdziwym rarytasem. Chociaż jej smak z pewnością wielu dotychczas pamięta, ale niestety, czas wnosi pewne korekty i dzisiaj przepis na wątrobiankę został zapomniany, a wątrobiankę zamieniły różnego rodzaju pasztety.
2021-09-11, 16:01
Borowiki królują w polskiej kuchniBorowiki to grzyby o zadziwiającej konsystencji oraz przyjemnym, wyważonym, z lekka orzechowym smaku, dlatego ich zastosowanie w kuchni jest niezwykle szerokie. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |