Na ciasto do popołudniowej herbaty idealnie będzie pasowała babka waniliowo-bananowa. Ciasto ma taki smak, że potrafi zachwycić i gosposię, i gości.

Kawa to codzienny rytuał większości z nas. Po wypiciu espresso czy cappuccino pozbywamy się fusów wyrzucając je do śmieci. Zanim następny raz wyrzucimy fusy z kawy pomyślmy o tym, w jaki sposób można je ponownie wykorzystać.

Ponad 10 tysięcy razy poczęstowano seniorów darmową kawą i herbatą w ramach świątecznej akcji „Spotkajmy się przy filiżance kawy” w Wilnie.

Nasiona kakao w swoim czasie wykorzystywano jako środek płatniczy. Wysoko ceniono je już w epoce Majów i Inków. Kakao nazywano „pokarmem bogów”. W nasze czasy kult szczupłości i mit o tym, że kakao tuczy, wpędził je w kąt produktów zakazanych. Sięganie po ciasta, lody i desery z domieszką kakao długo uznawano za grzech w odżywianiu. Ale kakao powoli powraca do łaski z etykietą „superproduktu”.

W Wilnie, już po raz 19. odbywa się akcja skierowana do seniorów „Spotkajmy się przy filiżance kawy”.

Kawa to jeden z napojów, który przede wszystkim działa pobudzająco i dodaje energii. Jednakże mało kto wie, że ziarna i fusy z kawy posiadają wiele cennych zastosowań. Ułatwią np. sprzątanie kuchni, odstraszą insekty, sprawdzą się jako nawóz do roślin w ogrodzie, a nawet posłużą jako naturalny środek do pielęgnacji urody.

Ostatnio niektóre badania wykazały, że kawa może rzeczywiście chronić przed wieloma nowotworami. W tym celu, aby sprawdzić, czy właściwości rakotwórcze w kawie są powiązane z rozwojem raka, a chodziło o związek, którego naukowcy nie byli w stanie znaleźć, przeprowadzono kilka badań.

Zwisająca skóra po odchudzaniu to częsty kłopot, jednakże można mu zaradzić.

Nowe badania naukowe sugerują, że jadłospis bogaty w kawę, owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste może pomóc zmniejszyć ryzyko raka piersi. 

„Jednym z wielu powodów, dla których tak bardzo lubimy kawę, jest sympatia między człowiekiem a biochemią kawy na poziomie molekularnym. Pobudzające działanie zawartej w niej kofeiny wynika z interakcji z receptorami adenozyny w mózgu” – czytamy w książce Lani Kingston „How to make coffee. The science behind the bean”. „Kofeina to najpowszechniej spożywana substancja pobudzająca umysł na świecie” – i o tym także przypomina w swojej książce autorka.