Но как кофе лучше всего пить утром — или, по крайней мере, в первой половине дня — чтобы не испортить качество сна, так и некоторые витамины лучше принимать в определенное время. В какое именно? Ответ ищите ниже.
Витамины A, E, D, K
Жирорастворимые витамины A, E, D и K (филлохинон) организм лучше всего усваивает тогда, когда они принимаются с жиросодержащей пищей. Секрет в том, что, попадая в пищевод, жиры запускают производство желчи и энзимов, которые способствуют транспортировке витаминов в печень и их дальнейшей переработке. Хорошие новости? Даже небольшого количества жира достаточно, чтобы активировать эту схему.
Кальций
Важный для здоровья костей и зубов кальций в целом не требует каких-то специальных схем приема. Но если вы принимаете несколько дополнений, имейте в виду, что его не стоит сочетать с железом и цинком, которые способны вытеснить кальций в борьбе за ресурсы организма.
Эксперты клиники Мейо в этом случае рекомендуют делать между приемом витаминов перерыв в 1-2 часа. Уже этого времени будет достаточно, чтобы дополнения не мешали друг другу.
Витамины группы В
Помимо участия в основных процессах жизнедеятельности организма, включая клеточный метаболизм, витамины группы В могут похвастаться тем, что обеспечивают нам дополнительный заряд энергии. Это особенно важно иметь в виду людям, которые страдают нарушениями сна или сталкиваются с кратковременной бессонницей.
Вы вряд ли подумаете, что причиной плохого сна являются витамины, но они, между тем, могут слишком стимулировать, если вы принимаете их вечером или на ночь. Так что лучшее время для витаминов группы В — завтрак.
Магний, железо и клетчатка
Все эти дополнения правильнее принимать вечером или даже перед сном. Почему? Будем идти по порядку. Магний (хотя здесь, конечно, все зависит от количества) способен оказывать слабительное действие — и это определенно не то, чего вам хотелось бы в середине дня. В то же время кофеин может блокировать действие железа, так что если вы пьете много кофе, прием добавки стоит отложить на более позднее время. Наконец, большое количество клетчатки может помешать усвоению питательных веществ из завтрака, обеда и ужина.
Витамин С
Водорастворимый витамин С можно принимать в любое время дня, но обязательно запивая его стаканом воды для получения всех бонусов. Также имейте в виду, что витамин С улучшает усвоение железа, а потому при дефиците железа добавки хотя бы первое время стоит сочетать.
