Число лиц, страдающих различными видами аллергии, возросло за последние годы, виной тому послужили различные факторы, в том числе и климатические изменения.

Традиционно, летние температуры способствуют увеличению числа обращений к врачу с различными видами аллергии. Наиболее распространенными являются аллергия на пыльцу, а также на тополиный пух. В случае появления симптомов аллергии рекомендуется избегать самолечения, также не рекомендуются утренние прогулки, когда концентрация пуха и пыльцы довольно высока, на окнах должны быть установлены плотные сети, а после каждого выхода, страдающие аллергией лица должны менять одежду и принимать душ.

По данным Всемирной организации здравоохранения, на земном шаре более 220 млн. людей страдают аллергией. По оценкам Европейской академии аллергологии и иммунологических заболеваний, преобладание пищевой аллергии увеличилось вдвое за последние десять лет, а на европейском уровне число, страдающих пищевой аллергией, превышает 17 млн.