«Один из способов узнать, сколько соли мы получаем – читать этикетки, на которых будет указано количество соли на 100 грамм продукта, так что нужно будет подсчитать. Кроме того, при приготовлении пищи дома нужно думать и смотреть, сколько мы кладем соли в приготавливаемую еду, потому что рекомендуемые 5 граммов – это чуть меньше чайной ложки», - утверждает представительница Института по оценке риска продовольствия и ветеринарии Илона Друлите.
По данным исследования, около 7% жителей Литвы сыплют в блюдо соль, даже не попробовав его. Специалисты предупреждают, что при слишком частом потреблении соли может повыситься кровяное давление, а позже это может привести даже к смерти.
Не менее вреден для здоровья и сахар. Его суточная норма должна достигать 25 грамм. Но, как и в случае с солью, литовцы в два раза превышают суточную норму, и это чаще всего становится причиной избыточного веса, ожирения, диабета, кариеса.
lrt.lt
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи