В сентябре текущего года средняя стоимость продтоваров поднялась на 2,1% по сравнению с августовским показателем. Естественно, что цены на разные виды продовольствия росли по-разному. Наибольший рост цен зафиксирован у растительных масел и зерновых культур. Стоимостные же показатели мяса и сахара чуть снизились, а молочных продуктов — практически остались без изменения.
Растительные масла подорожали за месяц на 6%. Это касается и столь критикуемого нутриционистами пальмового масла, спрос на которое продолжает расти, главный производитель этого продукта — Малайзия — не успевает накапливать необходимые объёмы резервов. Подсолнечное масло дорожает на фоне опасений, что урожай исходной культуры в Черноморском регионе будет ниже прошлогоднего, а соевое растёт в цене из-за ослабления производства в Южной Америке при сохранении стабильного высокого спроса в США.
Мясо за месяц снизилось в цене на 0,9%, а за год — на 9,4%. Эксперты связывают это с введением Китаем запрета на закупки свинины в Германии из-за обнаружения у немецких хрюшек африканской чумы.