Природные катаклизмы, обрушившиеся на две ведущие страны-производителя кофе – Бразилию и Вьетнам – ударят и по карману европейцев.

Лето и мороженое — две неразделимые вещи.

Пикники, шашлыки и, конечно же, колбаски на костре или в мангалах – неотделимая летняя традиция.

С наступлением тепла хочется проводить все больше времени на свежем воздухе, разнообразить кулинарные будни и готовить еду в мангале, который давно не использовался.

Существует более 100 сортов мяты, но самым распространенным является перечная. Ее лечебные свойства хорошо известны, поэтому мята широко применяется в народной медицине, в том числе – тибетской. Чем полезно это растение и как употреблять мяту с пользой и удовольствием летом, рассказывает портал segodnya.ua.

Сезонная ягода малина – просто кладезь полезных витаминов и микроэлементов, если вам нужно сохранить плоды надолго – то лучше всего их заморозить. Как сохранить малину на небольшой срок, рассказывает интернет-портал segodnya.ua.

Вишни – целая кладовая полезных витаминов и микроэлементов. Далеко не все могут есть эту кисловатую ягоду в сыром виде, поэтому в сезон вишни многие торопятся приготовить вишневое варенье. Однако варенье – это продукт, который получается путем уваривания плодов с сахаром. Если же вы хотите приготовить полезное варенье, то варите десерт без сахара, советует интернет-порталsegodnya.ua.

"Быстрые" хлопья или мюсли, которыми многие любят завтракать, – далеко не лучший вариант утреннего приема пищи, даже если залить их теплым молоком. Но еще более губительно для здоровья вообще не завтракать, рассказывает segodnya.ua.

Многие ищут разные способы, чтобы сделать любимые сладости полезнее, такие способы есть. С конфетами из сухофруктов этого делать не надо. Они сильно по фигуре не бьют. Но тем не менее помним – сухофрукты калорийны, особо налегать на них не стоит. Для украшения конфет понадобится кунжут, кокосовая стружка и мак, пишет segodnya.ua.

В чем прелесть теплых овощных салатов? Их максимально просто приготовить и они – отличный гарнир к мясу или полезный ужин для тех, кто следит за стройностью. В сезон перца, баклажанов и помидоров такой салат еще и недорогое удовольствие. Главная задача – правильно протушить ингредиенты, не забывая приправлять их, ну и подавать сразу же, пишет segodnya.ua. Итак, если любите овощные салаты на завтрак, обед или ужин, которые еще и согревают, то эти рецепты могут пригодиться.