Что полезного есть в овсянке? Начнем с того, что в 100 г овсяной каши, приготовленной на воде, всего 88 ккал. Цельная овсяная каша содержит большое количество антиоксидантов. В ней есть такие необходимые микроэлементы:
железо
магний
медь
марганец
фосфор
цинк
натрий
витамины В1, В5, В6, В3, Е, РР
Как овсянка может помочь организму? Благодаря антиоксидантам, которые есть в овсянке, некоторые из них даже входят в состав косметических средств для уменьшения раздражения кожи. А также оказывают противовоспалительные свойства. Клетчатка в цельнозерновой крупе помогает при запорах.
Можно ли похудеть с помощью овсянки? Если вы в процессе похудения, надеяться на результат, ежедневно питаясь овсянкой, не стоит. Если только вы не спортсмен или занимаетесь тяжелым физическим трудом. При всех полезностях – это углевод.
С чем нужно есть овсянку? Для правильного здорового сброса веса и для здоровья рекомендую употреблять в небольших количествах на завтрак, обязательно с белковым блюдом, например, яйцом или сыром. Или на обед с хорошей порцией овощей. Варить на воде, добавляя по вкусу специи, травы, оливковое масло или фрукты, ягоды.