Потребители иногда замечают, что клубни картофеля, хранящиеся дома или в магазинах, позеленели.

Об этом сообщает CNBC со ссылкой на местную ассоциацию торговцев картофелем Belgapom.

Президент Беларуси Александр Лукашенко в субботу, 26 августа, занимался уборкой картофеля на своем участке, рассказали БЕЛТА в пресс-службе белорусского лидера.

Эксперты Агентства по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупреждают, что хлеб и картофель следует жарить до образования золотистой, а не коричневой корочки, чтобы избежать потребления акриламида, который может вызвать рак, пишет bbc.com