Известно, что его дефицит грозит анемией. Но опасен и профицит - он может привести к развитию целого набора недугов, включая повреждение печени. Оказалось, повышенный уровень железа также коррелировал со сниженным риском наличия высокой концентрации холестерина. То есть риск атеросклероза был снижен. Однако при высоком уровне железа возможно образование тромбов.

Ученые комментируют полученные результаты так: более низкий уровень холестерина может быть связан с уменьшением риска образования отложений в сосудах. Но если по каким-то причинам кровоток затруднен, высокий уровень железа приведет к образованию тромбов.