Группой, которая наиболее подвержена воздействию агрессивных соединений, содержащихся в этих цитрусовых, оказались молодые женщины. В серии исследований, которые продолжались на протяжении 22-х лет, было обследовано состояние здоровья около 78 тыс. представительниц прекрасного пола. По наблюдениям ученых, за это время состояние костных тканей, в том числе зубов радикально ухудшилось у 778 участниц исследования. К такому состоянию они привели свой организм благодаря регулярному употреблению сладкой содовой воды, которая и оказала столь негативное воздействие на организм.
Но, к своему удивлению, исследователи обнаружили еще одну интересную закономерность. Оказалось, что любительницы апельсинов и лимонов, тоже получили проблемы с костной тканью. Справедливости ради, нужно отметить, что подобная картина наблюдалась у всех женщин, которые злоупотребляли плодами, имеющими высокое содержание фруктозы. Лимоны и апельсины были выделены, прежде всего, из-за своей популярности среди британок.
Анализ показал, что среди женщин, которые в свой рацион вводили такие фрукты ежедневно, случаи воспаления костной ткани, которые проявлялись, в том числе, на зубах наблюдались на 41% чаще. Именно поэтому ученые советуют представительницам слабого пола ограничить употребление лимонов и апельсинов до 2-3 раз в неделю. Это связанно с тем, что, несмотря на определенные проблемы, цитрусовые, в количествах, не превышающих норму, несут большую пользу для организма. Интересно, что у мужчин подобного эффекта не наблюдается.
Дополнительные эксперименты показали, что апельсины могут приносить вред не только костной ткани женщин. Существуют ограничения в употреблении этих фруктов, которые касаются как мужчин, так и женщин. Эти плоды, особенно свежевыжатый сок из них, могут быть вредны при повышенной кислотности в желудке. Слишком высокая концентрация фруктозы, и недостаток клетчатки, которая регулирует ее усвоение организмом, делает апельсин нежелательным для людей, склонных к набору избыточного веса и диабету 2 типа. Для таких людей намного более безопасен и полезен обычный яблочный сок.
