Ученые из США узнали, какие жирные кислоты увеличивают продолжительность жизни кольчатых червей. Эксперты исследовали метаболическую активность кольчатых червей, которая возникает при нехватке H3K4me3. Из-за недостатка данного белка в организме у кольчатых червей в кишечнике накапливаются мононенасыщенные жирные кислоты, которые помогают этим беспозвоночным продлить жизнь. Ученые задумались над тем, сможет ли употребление подобных жирных кислот продлить жизнь человека.