В Польше стремительно меняется меню рядового жителя: все чаще покупатели выбирают растительные продукты вместо традиционного мяса и молока, пишет Interia.pl. Причин сразу несколько: мода, забота о здоровье и более низкая цена растительных заменителей.

Супружеская пара из Флориды вскоре должна предстать перед судом по обвинению в убийстве при отягчающих обстоятельствах и жестоком обращении с детьми. Как выяснило следствие, родители-веганы ограничивали рацион питания всей семьи. В результате их младший сын в сентябре умер от осложнений, вызванных истощением организма, пишет The Daily Beast.

"Новое исследование показало: тот, кто питается преимущественно растительной пищей, имеет меньший риск развития сердечных заболеваний, однако более высокий риск возникновения инсульта", - сообщает австрийское издание Der Standard.

"(...) Экологический кризис ставит под сомнение содержание наших тарелок. Должны ли мы сократить потребление мяса, молока или рыбы, чтобы "спасти планету", как указано в последнем докладе Межправительственной группы экспертов по изменению климата (МГЭИК)? Усиливается давление на животноводство, с указанием его тяжелых для экологии показателей, к тому же в его адрес часто слышны обвинения в жестоком обращении с животными", - пишет журналистка швейцарской газеты Le Temps Ольга Юркина.

Веганы, ставшие родителями, нередко пытаются привить свое отношение к еде и детям. Они лишают растущий организм ребенка продуктов животного происхождения (мяса, молока, яиц), передает Sputnik News. Бельгийские эксперты призывают законодательно преследовать таких родителей, фактически приравняв навязывание веганства к плохому отношению и неоказанию помощи в условиях опасности. Это грозит тюремным сроком до двух лет и штрафами.