Дело в том, что в Нидерландах из-за пандемии второй год подряд пришлось отменить почти священный ритуал продажи на аукционе первой партии сельди Hollandse nieuwe майского улова – рыба, выловленная в середине этого месяца, обладает вкусовыми качествами, идеально соответствующим нормам.

Солёная голландская селёдка – один из самых любимых деликатесов: в стране в течение года жители съедают до 75 миллионов «хвостов». Сырую рыбу потрошат, кладут в специальный раствор для засолки и выдерживают в нём месяц. Продукт получается – пальчики оближешь. Во всяком случае, некоторые голландцы, получившие «селёдочную премию» на пунктах вакцинации, заявили, что «это – предложение, от которого невозможно отказаться даже стойкому антипрививочнику».

Британское издание The Guardian напоминает, что практику стимулирования вакцинации применяют во многих странах: в Индонезии, например, прививающимся вручают живых куриц, в США – допускают к участию в лотерее с крупными денежными призами. В китайском Гонконге между уколовшимися разыгрывают квартиры, в Таиланде – коров.