По информации, которой располагает портал, посвящённый вопросам виноделия, Decanter, «на некоторых участках в Бургундии отмечена стопроцентная гибель лозы».
«Мы не можем предсказать, какие потери нас ожидают в течение ближайших 24 – 28 часов. Температура воздуха уже упала до минус 7 градусов по Цельсию и это ещё не предел снижения», – цитирует издание главу винодельческой компании Inter-Rhône Филиппа Пеллатона.
«Пока слишком рано говорить о суммарных масштабах ущерба, но уже ясно, что пострадали 80% регионов», – сказал Жан-Мари Барильер, президент Французского совета по наименованиям вин (CNIV).
«Вся Бургундия, от Шабли до Макона, была затронута волной сильного холода, – сказал Тьебо Хубер, президент Союза виноградарей Бургундии (CAVB). – Но виноградники пострадают в разной степени – в зависимости от состояния вегетативного цикла. Мы думаем, что сорт шардоне, который успел распуститься более других, переживёт заморозки гораздо хуже, чем пино нуар, у лозы которого ещё не закончилось распускание почек. Виноделы Бургундии делали все возможное, чтобы противостоять капризам погоды, но период заморозков был слишком долгим, а температуры – слишком низкими. Природа оказалась сильнее нас».
В Бордо многие виноградари разжигали по вечерам костры и поддерживали их всю ночь, чтобы укрыть теплым дымом растения от мороза.
Глава Минсельхоза отметил, что «ситуация исключительная, пострадали не только виноградники, но также посевы рапса и свёклы». И добавил, что в порядке помощи аграриям и виноделам правительство может пойти на установление льготного налогообложения для преодоления последствий природного катаклизма. Кроме того, весьма вероятно, что поддержку окажут банки и страховые компании.
CNIV заявила, что «столь трудной ситуации в последние десятилетия у аграриев не было», и пообещала оценить возможные потери урожая «недели через две, когда будут получены точные данные о пострадавших посевных площадях».
