Высокобелковые диеты помогают снизить вес и нарастить мышечную массу, но они могут способствовать накоплению отложений в сосудах, предупреждают сотрудники Медицинской школы Вашингтонского университета. Как отмечает Medical Express, белковая диета связана с образованием нестабильных отложений, чаще всего вызывающих опасные блокады артерий.

"Ранее ученые исходили из того, что умственная активность положительно влияет на продолжительность жизни. Однако новое исследование, проведенное учеными из Гарварда, показало: у того, кто много думает, продолжительность жизни сокращается, - сообщает немецкое издание Focus. -​ Результаты исследования ученые опубликовали в научном журнале Nature".

Ученые Калифорнийского университета в Сан-Диего выяснили, почему люди с ожирением с трудом избавляются от лишнего веса.

Исследователи из Стэнфордского университета провели опыты с переливанием крови мышам и обнаружили процессы, вызывающие у грызунов преждевременное старение, сообщает портал Science News. Описание эксперимента доступно на ресурсе Biorxiv.

Канадские и американские ученые предложили биологическое объяснение эффекту порядка рождения братьев — связи между числом старших братьев по материнской линии и гомосексуальностью младшего ребенка. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Компании Fazer, Kultasuklaa и Entis начинают кормить население Финляндии кузнечиками. Fazer будет продавать из них хлеб, начиная с 24 ноября, а Kultasuklaa и Entis к Рождеству планируют превратить стрекочущих насекомых в сладости. Позднее к ним присоединится фирма Entocube, уже начавшая производство гранул из насекомых на заводе Foodwest в Сейняйоки. Особо примечателен тот факт, что Fazer таким образом станет первой компанией в мире, производящей хлеб на основе насекомых намеренно. В хлебе от Fazer используется мука из кузнечиков, выращенных специально для употребления в пищу, сообщает Helsingin Sanomat.