Самое первое правило при покупке продуктов питания – старайтесь ходить в магазин на сытый желудок. Голодному человеку значительно сложнее противостоять многочисленным соблазнам. В результате проголодавшийся покупатель набирает чуть ли не в три раза больше продуктов, чем ему необходимо. По странному стечению обстоятельств, обычно это оказываются совсем не дешевые продукты :)
Еще один способ бороться с искушением купить что-то лишнее, это составить список необходимого и придерживаться его. Идея стара, как мир, но это действительно работает. К тому же заранее составленный список избавляет от необходимости бежать в магазин повторно за забытыми яйцами или сметаной.
Следите, какие товары и по какой цене вам пробивают в кассе. Если у вас в корзине много различных наименований, кассир может вбить какой-то продукт, который вы не покупаете, особенно часто завышают кол-во товаров. Не всегда это умышленный обман. Кассир может просто не знать некоторые нюансы. Например, при покупке упаковки йогуртов из 4 штук (если упаковка продается целиком, то и цена одна), кассир может пробить кол-во 4 штуки, и стоимость, соответственно увеличится в 4 раза. Также могут перепутать код товара – продать китайскую капусту по цене брюссельской, продукт одного производителя по цене другого, маленькую упаковку по цене большой.
Особое внимание уделяйте товарам со скидкой. Нередко после окончания акции в магазине просто «забывают» убрать ценник со скидкой, и с покупателей берут полную стоимость товара. Или наоборот, кассиры бывают не в курсе проходящих в одном из отделов акций. В одних магазинах это случается изредка, в других такое происходит с завидным постоянством.
При покупке уже расфасованного продукта проверяйте вес. Хитрят не только продавцы, но и покупатели. Недобросовестные покупатели могут поменять наклейки на различных упаковках, чтобы купить большую упаковку по цене меньшей. В результате на полке остается продукт с сильно завышенным весом.
Покупая продукты впрок, обязательно обращайте внимание на дату изготовления и срок годности товара. Тем более, если вы покупаете сразу много упаковок. Даже такие, казалось бы, «вечные» продукты как чай имеют свой срок годности. При этом надо помнить, что на одной полке может присутствовать один и тот же товар с разными датами производства.
Грамотно организованные магазины используют множество трюков, чтобы склонить нас делать больше покупок. Они делают все, чтобы задержать покупателя в магазине. Ведь чем дольше он находится в супермаркете, тем больше он купит. Этому способствуют и расслабляющая музыка, и сама планировка магазина. Самые необходимые и «безобидные» отделы, такие как хлебный и молочный располагаются в глубине зала, вынуждая покупателя пройти через все прочие отделы.
Помните, что чаще всего «лишние» покупки совершаются на пути к выходу, когда человек уже взял то, за чем пришел и мысленно расслабился. Если вы твердо намерены не покупать ничего, кроме пакета молока и буханки хлеба, не берите корзину. В этом случае вы сможете прихватить пару нужных продуктов, о которых вы вспомнили только в магазине, но отсутствие корзины несколько усмиряет наш «хватательный рефлекс».
Один из трюков продавцов товара – бесплатные дегустации. Более 90% людей, попробовавших бесплатный продукт, покупают его. Кто-то, соблазнившись вкусом, а кто-то и просто из чувства вины – многие чувствуют себя обязанными купить товар, если попробовали его бесплатно. Не позволяйте манипулировать вашими чувствами, покупайте только то, что вам действительно понравилось.
Противостоять некоторым магазинным трюкам очень тяжело, даже если вы осведомлены о них. Многие товары, привлекательные для детей, располагают так, чтобы ребенок мог достать их самостоятельно. И если увести малыша от завлекательной полки внутри магазина не очень сложно, то ожидание очереди перед кассой нередко превращается для родителей в нелегкий бой. В большинстве случаев родители предпочитают уступить и купить ненужную (и не полезную) сладость. И такой «довесок» прибавляется при каждом походе в супермаркет с детьми. Если ребенок достаточно большой, попытайтесь объяснить ему, что взрослые тоже покупают не все, что им хочется. Или договоритесь, что вы купите ребенку в магазине какой-то другой (более полезный) продукт, при условии, что перед кассой вы ничего брать не будете.
Конечно же, иногда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, и в этом случае нам не жалко денег на кулинарные радости. Пусть это будут осознанные покупки, не вызывающие позже сожаление о потраченных деньгах.
www.apreleva.ru
