“Это почти невероятно, — отмечает издание. — Рамзи обычно не стесняется разносить своей критикой в пух и прах творения других шеф-поваров, но в данном случае он не скупился на похвалы”.

Всё началось с того, что британец Рэндлс в наши нелёгкие ковидные времена нашёл себе рабочее место в одном из канадских ресторанов и немедленно отправился в Страну Кленового Листа. Где для всех прибывающих из-за рубежа действуют одинаково жёсткие правила: даже если твой тест на коронавирус отрицательный, ты обязан отбыть двухнедельную самоизоляцию.

Гостиничная еда, которую подавали в номер, самоизоляционисту Джаго не понравилась, и он предложил доставлять ему в апартаменты вместо готовых блюд исходные продукты под заказ. А готовить пищу он стал сам. Причём не только и не столько холодные закуски, сколько горячие. Микроволновок, а также газовых или электрических плит и духовок в номере отеля, разумеется, не было, но Рэндлс с блеском вышел из сложной ситуации, использовав утюг и кофеварку. Первый из названных предметов, как выяснилось, вполне годится, чтобы приготовить не только примитивную яичницу, но и блинчики, и жареную куриную грудку и даже креветок. Кофеварка почти идеально подходит, чтобы варить спаржу и обдавать паром различные овощи.

Рамзи, конечно, не упустил случая слегка критикнуть коллегу, отметив в видеокомментариях, что Джаго недостаточно солит свои блюда, но в целом считает решения Рэндла интересными. Не только относительно использования нетрадиционных “инструментов”, но и качества приготавливаемых вкусностей.