Благодаря методам молекулярной биологии группе ученых удалось установить состав последнего приема пищи, который древний человек совершил незадолго до своей смерти, пишет regnum.ru.
«Материал желудка по сравнению с образцами тонкой кишки был проанализирован гораздо лучше, он необычайно хорошо сохранился, а также содержал большое количество уникальных биомолекул, таких как липиды», - говорит участник исследования Фрэнк Майкснер.
Последний рацион Отци наполовину состоял из жиров - это дает основания полагать, что уже тогда люди осознавали, что жиры являются лучшим источником энергии для экстремальной альпийской среды. Отци употреблял мясо горного козла и оленя, а также, к удивлению ученых, листья ядовитого папоротника. Мясо было употреблено свежим или высушенным, а наличие следов ядовитого растения ученые объясняют двумя версиями: либо древний человек использовал листья в качестве обертки для мяса, либо употреблял целенаправленно в качестве средства от кишечных паразитов.
Мумия человека, жившего 5300 лет назад, была обнаружена туристами в 1991 году в Эцтальских Альпах в Тироле на высоте более 3 тыс. м. По названию местности мумию «ледяного человека» назвали Отци - или Этци.
