Кофе с сыром
Сыр подается не в качестве закуски, а добавляется прямо в кофе. Причем сыр должен быть только сорта leipäjuusto (Лапландский сыр). Процесс употребления тоже имеет свои правила: сперва нужно выпить кофе, а потом закусить это сыром, который плавал все это время в вашей чашке. Такое кофе придумали в Финляндии и дали ему имя — Kaffeost.
Латте в моркови
Весьма необычный вариант подачи кофе можно встретить в Сиднее, Австралия. Сам напиток ничем не отличается от обычного латте, но подают его в моркови.
Аволатте
Принцип тот же, что и у латте в моркови. Единственное отличие — подают латте в авокадо, удалив косточку и немного мякоти. Такая «фишка» родилась тоже в Австралии, только в другом городе — Мельбурне. Изначально этот вариант кофе был лишь шуточной пародией, но людям понравилась идея и теперь аволатте можно встретить во многих кафе Мельбурна.
Кофе в съедобных стаканах
Такой кофе впервые был создан популярным рестораном общественного питания KFC в 2015 году. Тогда стаканчик был выполнен из печенья, которое заворачивали в сахарную бумагу.
Яичный кофе
Такой кофе варят во Вьетнаме. Делают его из яичных желтков, сахара, сгущенного молока и самого кофе. В результате получается густой кофе, который больше напоминает десерт, нежели кофе.