С 20 октября на крупногабаритных площадках сбора отходов, находящихся в ведении Вильнюсского окружного центра управления отходами (VAATC), начинают раздавать специальные емкости объемом 3,5 л для сбора отработанного масла.
Масло, оставшееся от продуктов или в процессе готовки, часто выливают в раковину или унитаз, забывая о том, что жир, осевший на стенках труб, может забить слив, сообщает Вильнюсское самоуправление. Чтобы побудить людей ответственно относиться к бытовым отходам, жителям города Вильнюса будет роздано 25 тысяч емкостей для сбора масла.
В эти специальные емкости можно будет удобно собирать масло, оставшееся на домашней кухне. В VAATC отмечают, что масло, оставшееся после жарки на сковороде или фритюрнице, необходимо собирать, например, после приготовления картошки фри, пончиков, хвороста или подобных блюд. Также нужно собирать и перерабатывать масло из готовых к употреблению продуктов, например, тунца, сельди, кильки, скумбрии, сырных шариков, фаршированных оливок, вяленых томатов и т.д. Также важно собирать просроченное пищевое масло, которое уже не пригодно к употреблению из-за изменения вкусовых качеств.
Косметическое масло, синтетическое, техническое и пищевое масло, которое является лишь неотъемлемой частью других пищевых продуктов, таких как майонез, нельзя добавлять в контейнеры для масляных отходов.
Непригодное масло, скопившееся в специальной или любой другой таре, можно будет доставлять во все пункты сбора крупногабаритных отходов, действующие в регионе.
VAATC сообщает, что сбор масла, непригодного для использования, позволит использовать его для производства биотоплива.
