Для удовлетворения ежедневных потребностей человека в питье достаточно 2 литров воды, но для приготовления пищи требуется 3 000 литров. Удовлетворение этого спроса будет становиться все более сложной задачей для сельскохозяйственной ирригации, на которую расходуется 70% пресной воды во всем мире.
«Мы импортируем много продовольствия и поэтому зависим от того, как распоряжаются водой в других частях света», – сказал в интервью Euronews Нахо Мирумачи, профессор экологической политики Королевского колледжа Лондона.
Около 3,6 млрд человек в мире уже не имеют достаточного доступа к воде, причем больше всего от ее нехватки страдают страны Ближнего Востока и Африки.
Испания – одна из европейских стран, наиболее пострадавших от сложившейся ситуации. После трех лет, отмеченных низкими осадками и высокими температурами национальная метеорологическая служба страны объявила в начале этого года о «долгосрочной засухе». Как предупредил Испанский координатор организаций фермеров, некоторые посевы могут быть даже списаны.
Но и страны Северной и Восточной Европы все больше страдают от нехватки воды.
«Люди думают, что Великобритания – дождливая страна, но на самом деле мы тоже переживаем засухи, и такие места, как это, обеспечивают наше сельское хозяйство», – заявил Нахо Мирумачи.
Дефицит водных ресурсов представляет угрозу не только для сельского хозяйства, но и для энергетического сектора.
«Если в наших реках будет меньше воды, это будет означать, что мы не сможем рассчитывать на гидроэнергетику», – пояснил Мирумачи.
Гидроэлектростанции, использующие воду для производства электроэнергии или приведения в действие машин, считаются устойчивой энергетической альтернативой установкам, работающим на ископаемом топливе.
Поскольку к 2030 году численность населения Земли возрастет до 8,5 млрд человек, это приводит к увеличению нагрузки на водные ресурсы. Население не только растет, но и потребляет все больше.
«Растет средний класс и диверсифицированные потребители. Они будут требовать больше материальных благ, не только продуктов питания, но и таких вещей, как телефоны, которые на самом деле очень водоемки. Поэтому не только изменение климата приводит к дефициту воды», – поясняет Нахо Мирумачи.
Смягчение нагрузки на водные ресурсы означает обеспечение надежного снабжения людей водой при бережном отношении к окружающей среде.
Тем временем Всемирная метеорологическая организация предупредила, что мировой круговорот воды «выходит из равновесия», и призвала к «фундаментальному изменению политики» в своем докладе «Глобальные водные ресурсы» за 2022 год.
С 2000 г. Европейский союз пытается решить эту проблему с помощью Водной рамочной директивы, которая призвана обеспечить качество воды в Европе.
«Однако к 2027 г. 90% речных бассейнов в различных странах ЕС все еще будут нездоровыми», – говорится в докладе, опубликованном WWF и европейской коалицией «Живые реки».
Меры, принимаемые Европой, были эффективными, но их необходимо ускорить «в различных масштабах, на местном уровне, на уровне стран, на уровне ЕС, чтобы также повысить уровень готовности к неопределенности рисков».
