Конфеты с курагой и миндалем
Ингредиенты:
Курага – 200 г
Миндаль – 8 шт.
Кокосовая стружка – 20 г
Мед – 1 ст. л.
Как приготовить:
Курагу замочить в кипятке на 10 минут. Слить воду, обсушить и измельчить в блендере.
Добавить кокосовую стружку, мед и измельченный миндаль, перемешать.
Сформировать конфеты, обвалять в кокосовой стружке.
Конфеты с черносливом, финиками и орехами
Ингредиенты (рассчитывайте по своему вкусу):
Чернослив
Финики
Грецкие орехи, арахис
Какао, кокосовая стружка, кунжут
Как приготовить:
Чернослив замочить на 2 часа в теплой воде. Обсушить.
Финики промыть и вынуть косточки. Сухофрукты перемолоть в блендере, там же измельчить и орехи. Перемешать и убрать в холодильник на 30 минут
Сформировать конфеты, обвалять в кокосовой стружке и кунжуте.
Конфеты с финиками, изюмом и бананом
Ингредиенты:
Финики – 6-8 шт.
Банан – 1 шт.
Изюм, арахис – по 30 г
Овсяные хлопья – 2 ст. л.
Какао
Как приготовить:
Убрать косточки из фиников. Измельчить все ингредиенты в блендере.
Сформировать конфеты, обвалять в какао.
Убрать в холодильник на несколько часов.
Конфеты из фиников и овсянки
Ингредиенты:
Финики – 300 г
Кунжут, овсяные хлопья – по 2 ст. л.
Щепотка соли
Сок и цедра лимона – по 1 ч. л.
Какао-порошок
Как приготовить:
Кунжут и овсяные хлопья подсушить на сковороде.
Финики помыть теплой водой, удалить косточки. Измельчить в блендере.
Добавить соль, кунжут, овсянку, сок и цедру лимона. Хорошо взбить.
Влажными руками сформировать конфеты. Обвалять в какао.
Поставить в холодильник на 40 минут.