Голдсмитс, университет Лондона, снимает с продажи все продукты из говядины и будет взимать сбор в размере 10 пенсов из воды в бутылках и одноразовых пластиковых стаканчиков.
Университет также планирует установить больше солнечных панелей в своем кампусе в районе Нью-Кросс на юго-востоке Лондона и как можно быстрее перейти на 100-процентные поставки экологически чистой энергии.
Университет производит около 3,7 млн кг углерода в год, но надеется стать углеродно-нейтральным к 2025 году.
Также университет попытается увеличить количество студентов, изучающих изменение климата.
Ученые говорят, что говядина наносит больше вреда окружающей среде, поскольку коровы производят больше метана и требуют больше земли и воды, чем другой домашний скот.
Напомним, что ранее рекордная жара была зафиксирована сразу в нескольких странах Европы. Местами столбики термометра превысили 42 градуса.
Также ученые подсчитали, что за последние 46 лет темпы таяния льдов в Гренландии увеличились в шесть раз.