С наступлением тепла хочется проводить все больше времени на свежем воздухе, разнообразить кулинарные будни и готовить еду в мангале, который давно не использовался.
2020-05-02, 15:57
Cоусы к шашлыку в домашних условиях: ТОП-5 рецептовДаже идеально приготовленный шашлык редко едят без соуса. Кто-то предпочитает воспользоваться готовым кетчупом, ткемали или сацебели, а кто-то уделяет внимание соусам не меньше, чем выбору и подготовке мяса.
2014-05-06, 11:03
Быстрый шашлык готовят полчасаМясо выбирайте лично. Оно должно быть мягким, приятно пахнуть. При нажатии пальцем на нем не остается ямки. А если приложить ладонь или салфетку, на ней не будет следов влаги. Нежнейший там, где мышцы меньше работали - филейка над ребрами, возле позвоночника. Лучше всего подойдет ошеек, потому что там тонкие прослойки жыра.
2014-01-12, 11:30
На мангале приготовленные шашлыки опасны для здоровьяШашлыки и кебабы, приготовленные на мангале, могут представлять опасность для здоровья людей, передает ИТАР-ТАСС. |
|
Все права защищены © 2013 VšĮ „L24plius“. |