Диетологи утверждают, что регулярный завтрак является залогом устойчивого и гарантированного снижения веса. Во-первых, до 12 часов дня, ваш обмен веществ интенсивнее, чем днем или ночью, так что все калории, которые вы получите утром, «сгорают» в процессе вашей дневной деятельности.
Почему вы должны съесть здоровый завтрак
- Завтрак помогает насыщать организм питательными веществами, которые необходимы для начала трудного дня;
- Из-за завтрака, вы можете легко похудеть и поддерживать нормальный вес;
- Здоровый завтрак улучшает настроение;
- Защищает от стресса;
- Регулирует чувство голода в течение дня.
Чем лучше завтракать
Желательно чтобы Ваш завтрак включал в себя следующие продукты:
Йогурт - он содержит кальций, витамины группы В, укрепляет пищеварительную и иммунную системы.
Яйца - содержат достаточное количество белков, прекрасно сочетаются с овсянкой - источником углеводов. Считается идеальным компонентом завтрака.
Гречневую кашу - гречневая каша очень полезна из-за содержания витаминов, особенно группы В, минеральных веществ (магний, калий, железо, фосфор), а по количеству углеводов, белков и жиров она превосходит другие злаки.
Творог - это белки, незаменимые аминокислоты, витамины, кальций и фосфор. Творог хорошо усваивается организмом.
Сыр - источник кальция и белка. Обеспечивает энергией и улучшает настроение.
Постное мясо - если вы привыкли, есть мясо на завтрак, выбирайте нежирные сорта, например, курицу или индейку. Сэндвич с тунцом или лососем и тонким слоем майонеза является отличным источником омега-3 жирных кислот.
Фрукты - являются источником углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов. Старайтесь есть фрукты не менее трех раз в день, начиная с завтрака.
Употребление за завтраком продуктов, которые содержат клетчатку и белок поможет вам продержаться без перекусов до обеда. Когда вы отказываетесь от завтрака, вы лишаете себя целого ряда питательных веществ: клетчатки, кальция, калия, магния и фолиевой кислоты
Несколько примеров здорового завтрака:
- Хлопья из цельного зерна с обезжиренным молоком, ягодами и орехами;
- Суп молочный с овсяными хлопьями,
- Нежирный творог, фрукты, семена льна, и булочка из цельного зерна;
- Творог с фруктами. Смешайте обезжиренный творог с любыми фруктами: яблоками, цитрусовыми, ягодами и т.д.
- Бутерброды: бутерброд с маслом и сыром или кусочками помидор является идеальным завтраком. Для разнообразия опробуйте хлеб из цельного зерна с тонким слоем масла.
Многие считают, что пропуская завтрак, они уменьшают калорийность их рациона и это положительно сказывается на их здоровье и помогает похудеть. Но это не так!
Люди, которые пропускают завтрак, более склонны к ожирению, вероятно, потому что в тот же день они едят гораздо больше, чем обычно. Помните, что здоровый завтрак очень важен.
