Закупочные цены на молоко в Литве растут третий месяц подряд – за сентябрь этого года средние закупочные цены на молоко выросли на 10,2%, до 315 евро за тонну.
По словам директора Ассоциации молочников Литвы «Молочный центр» Эгидиюса Симониса, в октябре на Европейской бирже оптовые цены на основные молочные продукты стали снижаться – если эта тенденция сохранится и в последующие месяцы, соответственно должны измениться и закупочные цены на сырье.
По его словам, когда меняются цены на молочные продукты, цены на молочное сырье реагируют на перемены с опозданием в 1-2 месяца, поэтому закупочные цены на молоко могут стабилизироваться и начать падать в ноябре или декабре.
Молокоперерабатывающие предприятия страны в сентябре за натуральное молоко в среднем платили крупным молочным хозяйствам, которые продают более 40 тонн молока в месяц, 380,6 евро за тонну.
В ЕС, согласно предварительным данным, в сентябре средняя стоимость натурального молока достигала 358 евро за тонну.
За год средняя закупочная цена на молоко в ЕС выросла более чем на 30%.
Европейские фермеры, реагируя на выросший спрос, начали повышать производство сырьевого молока во второй половине этого года – прогнозируется, что в 2017 году производство молока в ЕС будет на 0,7% больше, чем в 2016 году.
«Растущее производство молока в хозяйствах Европы обуславливает растущее предложение молочных продуктов на рынке, а это важный фактор, сдерживающий рост цен», - говорит Э.Симонис.