Рецепт дня: как готовить буррито с курицей

2014-06-11, 11:31
Оцените материал
(1 Голосовать)

Буррито — это национальное мексиканское блюдо. Данное блюдо покорит вас своим румяным обжаренным лавашом с сочной начинкой. Закуска довольно острая, при этом сытная.

Ингредиенты:

  • Пшеничные лепешки - 6 штук
  • Куриные грудки - 2 штyки
  • Перец сладкий - 2 штyки
  • Листовой салат - 2 пучка
  • Помидор - 2 штуки
  • Лук - 1 штука
  • Соевый соус - 3 столовые ложки
  • Растительное масло для жарки
  • Молотая паприка - 1 столовая ложка

Способ приготовления

Для начала приготовим куриное филе. Для это моем куриную грудку, нарезаем ее кубиками. Затем обжариваем его на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Далее чистим и моем репчатый лук. Нарезаем его полукольцами, добавляем его к курице и обжариваем на небольшом огне до прозрачности. Далее вливаем к нему соевый соус. Добавляем паприку. Все хорошо перемешиваем и доводим до кипения.

Включаем духовку и разогреваем ее до температуры 200 градусов.

Сладкий перец моем. Кладем его в духовку и запекаем. Затем, когда перец остынет, снимаем с него кожу, очищаем от семян. Также нарезаем помидоры.

Начинаем формировать буррито. На лепешки выкладываем листья салата, поверх салата кладем куриную грудку, затем сладкий перец и помидоры.

Далее сворачиваем лепешки. Перед самой подачей буррито стоит обжарить с двух сторон на сухой сковороде.

imenno.ru

Добавить комментарий

 

 

Место для Вашей рекламы
300x100px
Место для Вашей рекламы
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24