Для приготовления чай нам понадобиться:

мята — 4 веточки;
зеленый чай — 4 ч.л.;
сахар — 70 гр.;
вода — 750 мл.;
сахар-рафинад для подачи.

Время приготовления напитка 15 минут. Количество порций-4.

Приготовление:

1. Листья мяты оборвать с веточек и вместе с сахаром положить в заварочный чайник. Заварку зеленого чая всыпать в другой чайник.

2. В чайник с мятой влить 250 мл кипятка, остальным кипятком залить зеленый чай и дать настояться 4 минуты.

3. Затем зеленый чай через сито перелить к мятному и перемешать.

4. Перед подачей в каждый стакан положить по веточке мяты и налить горячий чай. Сахар-рафинад подать отдельно.

По материалам spletnica