Ингредиенты
- маца – 100г
- яйцо – 2 шт.
- соль – по вкусу.
- яйцо – 2 шт.
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
Мацу мелко покрошить, положить в дуршлаг, влить горячую воду и дать маце размякнуть, затем ее переложить в посуду, посолить, вбить яйца, размешать и жарить на растительном масле или гусином жире в форме оладьев.
www.sprosiupovara.ru