Ингредиенты:
лаваш — 2 шт
яйца — 3 шт
филе куриное — 1 шт
горчица — по вкусу
сметана — по вкусу
маринованные огурцы — несколько штук
моцарелла — 100 г
листья салата — пучок
Приготовление:
Запечь или отварить куриное филе. Запечь омлет из яиц. Нашинковать соломкой филе, омлет, маринованные огурцы. Разложить лист лаваша на рабочей поверхности, на него уложить листья салата, омлет, сверху намазать горчицей и сметаной, выложить огурчики и филе, добавить сыр моцарелла, завернуть в рулетик или конверт.
Приятного аппетита!