То, чем позавтракал утром, влияет на наше настроение и самочувствие весь день. Вкусный завтрак должен быть здоровым и разносторонним, но ни в коем случае однообразным.
Замечательная идея для завтрака - это апельсиновые батончики с овсянными хлопьями.
Рецепт завтрака предназначен на 20 штук
Если с утра мало времени, то очень удобно сделать такой завтрак, а со стаканом молока, это особенно вкусно. Апельстновые батончики с овсянными хлопьями можно кушать с йогуртом и различными фруктами. Апельсиновые батончики можно приготовить заранее и хранить их в закрытой банке – контейнере.
Что нужно:
1 дл мука с отрубями
порошок для выпечки
содa
1 ч л корицы
125 гр масла
2 дл фаринового сахара
1 яйцо
1 ст л темного сиропа
50 гр кураги
50 гр изюма
50 гр кедровых орехов (можно заменить любыми другими орехами)
цедра одного апельсина
5 дл овсянных хлопьев
Как приготовить:
Духовку разогреть до 180 град. В миске смешать муку, порошок для выпечки, соду и корицу. В другой миске взбить масло с фариновым сахаром. Туда же добавить яйцо, сироп, мелко нарезанную курагу, изюм, орешки и натертую цедру. Перемешать. Добавить содержимое первой миски и равномерно перемешать.На противень положить бумагу для выпечки, полученное тесто выложить на бумагу. Плотно прижать. Выпекать 15-20 минут.
Готовый корж немного охладить, затем разрезать на батончики.Остывшие батончики переложить в посуду для хранения.
Ваш завтрак готов. Приятного аппетита!