Вы получите примерно 12 котлеток по этому рецепту.

Ингредиенты:

овсяные хлопья — 1 стакан
нежирный кефир — 1 стакан
куриный фарш — 400 г
яйцо — 1 шт
зеленый лук — 1 шт
чеснок- 1 зубчик
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Хлопья смешать с кефиром, оставить на 5 минут набухать. Смешать фарш с яйцом, специями, толченым чесноком и зеленым луком.

Нагреть духовку до 200 С, на противень постелить пергамент, выложить котлетки, запекать 30 минут.

Приятного аппетита!

Подготовлено по материалам сплетница