Способ приготовления
Морковь чистится и хорошенько отваривается. Затем ее пропускают через мясорубку либо натирают другим способом. Добавляют желток сахар и корицу, полученную массу тщательно перемешивают.Отдельно взбивают белки, их добавляют в самом конце приготовления. Полученную массу запекают, посыпав сверху сухарями.Подают под молочным соусом.
